Que es y que estudia la química orgánica
La química orgánica o también conocida como química del carbono estudia el comportamiento, las propiedades y la estructura de una gran cantidad de moléculas que están formadas por carbono y forman a su vez, enlaces covalentes carbono – hidrógeno y carbono – carbono.
Estas moléculas también pueden llegar a tener otros elementos como pueden ser nitrógeno, azufre, oxigeno, fosforo y hasta silicio pero siempre en menor proporción.
El término orgánico se debe enteramente a que los compuestos son relacionados a los procesos vitales. De todas formas la química orgánica estudia una gran cantidad de compuestos que no se encuentran presentes en los seres vivos.
La química orgánica por ello estudia se encarga de estudiar el comportamiento de estos compuestos que comprenden numerosas aplicaciones y propiedades.
Muchos de estos compuestos orgánicos son básicos en la vida ya que se pueden nombrar ejemplos como detergentes, jabones, vestimenta, perfumes, compuestos explosivos, toda la rama de las pinturas, el plástico utilizado en una gran cantidad de cosas y hasta insecticidas.
Los productos orgánicos han sido de gran ayuda en nuestras vidas y hasta han sido de gran ayuda para poder salvarnos de enfermedades como es el caso de los antibióticos.
Entre los compuestos orgánicos que encontramos en nuestro cuerpo y que son de vital importancia son la nicotina, el colesterol, la cafeína entre otros. Por ello es muy importante el estudio de estos compuestos para poder darnos la posibilidad de conocerlos y contrarrestarlos.
Es de vital importancia para la química orgánica y el estudio de los compuestos el poder ver la visión espacial de las moléculas en el plano. Esto sirve para poder ver el comportamiento en el plano y así estudiarlas con mayor facilidad.
Una de las partes más importantes que tiene como cometido la química orgánica es la síntesis de los compuestos. Desde la primera síntesis realizada en el año 1828 donde se pudo obtener urea que es una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de una gran cantidad de animales a partir de cianato amónico, se ha podido sintetizar de manera muy rápida una gran cantidad de compuestos orgánicos a compuestos mucho más simples.
Los compuestos orgánicos se pueden dividir en diferentes grupos según sus propiedades y comportamiento. Estos grupos son: compuestos alifáticos, compuestos aromáticos, compuestos heterocíclicos, compuestos organometálicos y los polímeros.
